Handmade τούρτα Serano για τα γενέθλιά μου!

Καλησπέρα σας, τι μου κάνετε;

Σήμερα, μπορώ με σιγουριά να πω ότι ο χειμώνας αρχίζει να κάνει τα πρώτα δειλά του βήματα...Το αισθανθήκατε και εσείς;

Το ξέρω ότι τελευταία μόνο γλυκιές δημιουργίες σας δείχνω, αλλά ας όψονται οι μέρες που είναι γεμάτες γιορτές!

Σήμερα λοιπόν, θα σας δείξω την τουρτίτσα που έφτιαξα για τα γενέθλιά μου! Πριν τρεις μέρες (13/11), έγινα έναν ακόμα χρόνο σοφότερη! lol!

Αυτή τη φορά αποφάσισα να φτιάξω μια πολύ κλασσική τούρτα ζαχαροπλαστείου, την τούρτα Serano. Κερασάκια γλασέ πλαισίωναν τις άκρες τις πάνω σε ένα στρώμα αφράτης σοκολατένιας κρέμας! Ιδού οι αποδείξεις!!

Πολύ 60s, δεν συμφωνείτε; Την συνταγή την βρήκα εδώ.

Αυτά για σήμερα! Τα λέμε ξανά σύντομα!

Καλό ΣΚ!

Μ(C)...ake your day!!!

Καλησπέρα σας! Τι μου κάνετε;;

Σήμερα έχω να σας δείξω κι άλλα γλυκάκια! Βλέπετε, μέσα στο τελευταίο δεκαπενθήμερο γιόρταζε ο αντρούλης μου, όχι μία αλλά...δύο φορές!!! Πρώτα γενέθλια και ύστερα γιορτή. Εσείς; Είχατε κάποιον Δημήτρη ή Δημητρούλα;

Για αρχή, θα σας δείξω τα γλυκάκια που έφτιαξα για την γιορτή του!

Τα τααααννν!!!

Vanilla muffins VS Nutella - banana muffins!

Τα muffins βανίλιας, είχαν και βουτυρόκρεμα βανίλιας και το "μέσα" τους, όταν το έκοβες, φαινόταν κάπως έτσι...

Ό,τι πρέπει για πρωινό με γάλα. Δεν συμφωνείτε;

Και για το τέλος, σας άφησα την τούρτα που του φτιάξαμε μαζί με τη μανούλα μου!

Carrot cake με τζίντζερ και pecan! :) Τέλεια γεύση!

Η τούρτα μάλιστα, ήταν μέρος του surprise party που του κάναμε! Και του χρόνου αγαπούλα μου!

Αυτά για σήμερα! Θα τα ξαναπούμε σύντομα!

Pink rainbow cake

I'm back! Τι κάνετε blogοαναγνώστες μου; Όσο και να μην το πιστεύω, μετά από σχεδόν τέσσερις μήνες (!!!) κάνω ανάρτηση! Ξέρετε το ρητό: "Η πολύ δουλειά τρώει τον αφέντη"; Ε, αυτό έχω πάθει εγώ τελευταία! Από την μία πρέπει να θεωρώ τον εαυτό μου πολύ τυχερό με αυτά που ακούω τελευταία για την ανεργία, από την άλλη έχω να το λέω...μου έχει λείψει η δημιουργία!

Σήμερα θα σας δείξω την τουρτίτσα που έφτιαξα για την Κυριακή του Πάσχα, η οποία παρόλο που αποτέλεσε έμπνευση στιγμής, είχε τρομερή επιτυχία στο Πασχαλινό τραπέζι. Τα βασικά συστατικά της ήταν τρία: λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι Αιγίνης. Πως σας φαίνεται;

Αυτά για σήμερα. Σας φιλώ! Ελπίζω να τα ξαναπούμε σύντομα!

Σ' αγαπάω...

Σ' αγαπάω για αυτό που είσαι...

Σ' αγαπάω γι' αυτό που με κάνεις να είμαι όταν βρίσκομαι μαζί σου...

Σ' αγαπάω γιατί με κάνεις να γελάω...

Σ' αγαπάω γιατί με δέχεσαι όπως είμαι...

Σ' αγαπάω γιατί μου δίνεις δύναμη μόνο με μια σου αγκαλιά...

Σ' αγαπάω γιατί στηρίζεις κάθε απόφασή μου...

Σ' αγαπάω για τα λόγια που "λένε" τα μάτια σου όταν με κοιτάνε...

Σ' αγαπάω για χίλιους δυο ακόμα λόγους...!!!

Μα κυρίως σ' αγαπάω για την ευτυχία που νιώθω και θα νιώσω μεγαλώνοντας μαζί σου...

Να τα εκατοστήσεις ψυχούλα μου!

(Και για όσους δεν κατάλαβαν...σήμερα έχει γενέθλια ο άνθρωπός μου. Κι αυτή είναι η τούρτα που του έφτιαξα, με γεύση πραλίνα φουντουκιού. Πως σας φαίνεται; 

Δεν θα γράψω πολλά σήμερα, πρέπει να πάω να ετοιμαστώ για να το γιορτάσουμε!

Για την ώρα σας φιλώ! Θα τα ξαναπούμε σύντομα!)

Love to b(c)ake!!!

Απο καιρό ήθελα να κάνω την συγκεκριμένη ανάρτηση και το μόνο που με εμπόδιζε ήταν να συγκεντρώσω τις απαραίτητες φωτογραφίες που θα την πλαισιώνουν! Σήμερα λοιπόν βρήκα τον χρόνο και μετά από αρκετό ψάξιμο στον οργανωμένο (ευτυχώς!) σκληρό μου δίσκο, βρήκα τα πειστήρια μιας ακόμη μεγάλης μου αγάπης...: της δημιουργίας τρισδιάστατων cakes που τρώγονται εξ' ολοκλήρου! Αποφάσισα λοιπόν να μοιραστώ μαζί σας, την έμφυτη μου αγάπη για αυτού του είδους την δημιουργία, μέσα από μια σειρά φωτογραφιών, ξεκινώντας από την πιο πρόσφατη και καταλήγωντας στην πρώτη τούρτα που έφτιαξα τον Οκτώβριο του 2009! Συγχωρέστε με, από τώρα, για τις όχι τόσο καλλιτεχνικές φωτογραφίες που τράβηξα, ειδικά τις πιο παλιές, που ομολογώ πως δεν έχουν τον καλύτερο φωτισμό. Παρόλα αυτά, ελπίζω να τις θαυμάσετε!

Η τελευταία μου δημιουργία, για την Κατερίνα και τον 

Σάκη, ένα υπέροχο ζευγάρι,

το οποίο έκλεινε την ημέρα εκείνη, 6 ολόκληρα χρόνια μαζί!!!

Η τούρτα γενεθλίων που έφτιαξα φέτος για την αδερφή μου

Η περσινή μου birthday cake!

Για τον άνθρωπό μου...

Πάσχα 2010! (Ο κούνελος είναι ο αγαπημένος μου!)

Η τουρτίτσα για τα περσινά γενέθλια της αδερφής μου

Και με αυτήν ξεκίνησαν όλα!!!

Αυτά για σήμερα! Πως σας φάνηκαν οι τουρτίτσες μου; Θα ήθελα πραγματικά να μάθω ποια είναι η αγαπημένη σας! Επίσης περιμένω να μου πείτε τι θέμα θα θέλατε να έχει η επόμενη. Και που ξέρετε; Μπορεί να γίνει δικιά σας! 

Καλό σας βράδυ!